My Heroes Were Cowboys

Wiltshire’ı tanıtan en bilinen filmler arasında 1989 yapımı It Nearly Wasn’t Christmas, Taking Chance, Django Unchained ve The Amazing Grace yer almaktadır. Bu başarılı yapımlar sayesinde Wiltshire, 2012 yılında Amerikan Futbol Sezonu reklamlarında atlarıyla çalışma fırsatı bulmuştur. Kökeni Avustralya olan Wiltshire, şu anda Amerikan vatandaşıdır ve Wyoming’de yaşamaktadır. Eşi Kate ve oğulları Patrick ile birlikte Turtle Ranch adlı çiftliği yönetmektedir. Wiltshire’ın tam yaşı resmi olarak bilinmemekle birlikte, altmış yaşlarına yaklaşmasına rağmen çiftlikte at bakımı yapmaya ve filmler ile reklamlar için atlarını eğitmeye devam etmektedir. Atlara olan ilgisi, Avustralya’daki babasının çiftliğinde başlamıştır ve burada at eğitmenliğine adım atmıştır. İlginç olan ise Wiltshire hakkında bilinenlerin oldukça sınırlı olmasıdır; çocukluğu, gençliği ve resmi yaşı hakkında neredeyse hiçbir bilgi bulunmamaktadır. Avustralya’daki geçmişinde yaşanan bazı olayların Wiltshire üzerinde derin etkiler bıraktığı bilinse de, detaylar hala gizemini korumaktadır.